Sonnenblumen Brot Mischbrot
Das Sonnenblumenbrot, gesund und lecker. Dass sich
Brot und Brötchen individuell vom Geschmack gestalten lassen, ist nichts Neues. Wie wär es mit was Gesundem? Sonnenblumenkerne sind reich an Vitaminen,
Magnesium sowie Kohlenhydrate. Wir backen unser Brot in Verhältnis von 70 zu 30 % hergestellt. Wobei der Hauptbestandteil das Roggenmehl ist. Hinzu kommen Wasser, Salz sowie Hefe, damit das Brot schön aufgeht.
Zutaten:
- Roggenmehl
- Wasser
- Weizenmehl
- Sonnenblumenkerne
- Speisesalz
- Hefe
Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl)
Lagerung
Kühl und trocken gelagert, hält sich das Mischbrot über mehrere Tage. Bringen Sie Brot niemals mit Feuchtigkeit in Verbindung. Durch Feutigkeit werden Bakterien gebildet und es führt zum Schimmeln.