Bäcker Knuusties direkt nach Hause - 6 Bäckerbrötchen (halbgebacken)
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milch (Butterreinfett)
Zutaten:
- Weizenmehl
- Wasser
- Hefe
- Speisesalz
- Butterreinfettzubereitung (Butterreinfett, Aroma)
Aufbacken:
die Brötchen für eine viertel Sekunde unter laufendes Wasser halten.
den Ofen auf 240°C Ober/Unterhitze, (220°C Umluft) vorheizen
5 Minuten bis 8 Minuten und 45 Sekunden backen.
MHD:
6 Tage bei Raum Temperatur
6 Wochen im Tiefkühler
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