Kieler Semmel direkt nach Hause - 6 Kieler Semmel
Das regional altbekannte Kieler Gebäck, dass es nur in Kiel und Umgebung gibt. Ein Weizenbrötchen, das mit einer Mischung aus Schmalz, Zimt, und Salz umgeben ist, damit es die geschmeidige Kruste und den einzigarteigenen Geschmack erhält. Es eignet sich ideal als kleiner "Snack" zwischendurch.
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milch (Butterreinfett), Zimt, Schweineschmalz
Zutaten:
- Weizenmehl
- Wasser
- Hefe
- Speisesalz
- Butterreinfettzubereitung (Butterreinfett, Aroma)
- Zimt
- Schweineschmalz
Aufbacken:
die Brötchen für eine viertel Sekunde unter laufendes Wasser halten.
den Ofen auf 240°C Ober/Unterhitze, (220°C Umluft) vorheizen
5 Minuten bis 8 Minuten und 45 Sekunden backen.
MHD:
6 Tage bei Raum Temperatur
6 Wochen im Tiefkühler
Kundenbewertung
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